ZurückNaengmyeon (Koreanische kalte Nudeln)Schritt 1 — von 6
In einem großen Topf Rinderbrust, Wasser, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer vermengen. Bei hoher Hitze zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze reduzieren und 60 Minuten köcheln lassen, dabei den Schaum abschöpfen.
1:00:00Schrittzeit · vergangen 00:00 · geschätzt 120 Min