Eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das Hackfleisch hinzufügen und unter Zerkleinern mit einem Holzlöffel braten, bis kein Rosa mehr übrig ist, etwa 6-8 Minuten. Überschüssiges Fett abgießen, sodass etwa 1 Esslöffel in der Pfanne bleibt.