Das Hähnchen pochieren: Die Hähnchenbrust in einen Topf legen, mit Wasser bedecken, eine Prise Salz hinzufügen und bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen, bis sie durchgegart ist. Mit zwei Gabeln zerpflücken und beiseitestellen.
15:00Schrittzeit · vergangen 00:00 · geschätzt 45 Min