In einer kleinen Schüssel die abgetropften schwarzen Bohnen mit einer Gabel zerdrücken, bis sie größtenteils zerkleinert, aber noch stückig sind. Die Maiskörner, gewürfelte rote Paprika, gehackte rote Zwiebel, gehackten Knoblauch, gemahlenen Kreuzkümmel, geräuchertes Paprikapulver, Salz und Limettensaft unterrühren. Gut vermischen.