En un bol grande, bate 100 g de yogur natural, 2 cucharadas de zumo de limón, 2 dientes de ajo rallados, 2 cucharaditas de comino molido, 2 cucharaditas de cilantro molido, 1.5 cucharaditas de pimentón ahumado, 0.5 cucharaditas de cúrcuma molida, 0.25 cucharaditas de canela molida, 1 cucharadita de sal, 0.5 cucharaditas de pimienta negra y 2 cucharadas de aceite de oliva hasta que quede homogéneo.