En un tazón pequeño, bate el agar-agar en polvo con 2 cucharadas de la leche entera hasta que se disuelva por completo y no queden grumos. Reserva durante 5 minutos; esto hidrata el agar y evita un cuajado irregular y con motas.
05:00Tiempo del paso · transcurrido 00:00 · aprox. 25 min