En un tazón pequeño, machaca los frijoles negros escurridos con un tenedor hasta que estén mayormente deshechos pero aún con trozos. Incorpora los granos de maíz, el pimiento rojo cortado en cubos, la cebolla roja picada, el ajo picado finamente, el comino molido, el pimentón ahumado, la sal y el jugo de lima. Mezcla bien.