RetourImam Bayildi aux aubergines farciesÉtape 1 — sur 9
Coupez chaque aubergine en deux dans le sens de la longueur. Incisez la chair en losanges sans traverser la peau. Saupoudrez les faces coupées avec 1 cuillère à café de sel et laissez reposer 30 minutes. Rincez et épongez.
30:00Temps de l’étape · écoulé 00:00 · est. 90 min