Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée. Ajoutez les coquilles de manicotti et faites cuire 4 minutes seulement — elles doivent être souples mais encore fermes. Égouttez et étalez sur une plaque à pâtisserie pour refroidir.
04:00Temps de l’étape · écoulé 00:00 · est. 75 min