Dans un grand bol, mélangez 300 g de farine tout usage, 1 c. à café de levure instantanée, 1 c. à café de sucre et 1/2 c. à café de sel. Faites un puits au centre et versez 200 ml d'eau tiède et 2 c. à soupe d'huile d'olive. Remuez avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'une pâte se forme.