Égouttez le riz gluant trempé et placez-le dans un cuit-vapeur chemisé d'une étamine. Faites cuire à la vapeur au-dessus d'eau bouillante pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide.
20:00Temps de l’étape · écoulé 00:00 · est. 40 min