Faites chauffer l'huile végétale dans une grande casserole à feu moyen. Ajoutez l'oignon, la carotte et le céleri. Faites cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, environ 5 minutes.
05:00Temps de l’étape · écoulé 00:00 · est. 55 min