Faites chauffer 240 ml d'huile végétale dans une petite poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'un bord de tortilla grésille au contact, environ 180°C. Faites frire les tortillas de maïs une à la fois pendant 30-45 secondes par face jusqu'à ce qu'elles soient dorées et rigides. Égouttez sur une grille, saupoudrez légèrement de sel et réservez.
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