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रसोई छोड़ें
आलू और लीक का सूप
चरण 1 — का 6
हरी प्याज़ तैयार करें: जड़ के सिरों और गहरे हरे पत्तों को काटकर हटा दें, फिर सफेद और हल्के हरे हिस्सों को लंबाई में आधा काट लें। कंकड़ हटाने के लिए ठंडे बहते पानी के नीचे अच्छी तरह धो लें, फिर 1/4 इंच मोटे आधे चक्रों में काट लें।
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