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रसोई छोड़ें
छोला चाट
चरण 1 — का 8
यदि डिब्बाबंद चने उपयोग कर रहे हैं, तो 400 g चनों को अच्छी तरह छानकर धो लें और सुखा लें। यदि सूखे चने उपयोग कर रहे हैं, तो 150 g चनों को रातभर भिगो दें, नरम होने तक उबालें, फिर छानकर ठंडा कर लें।
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