एक बड़े वोक या स्किलेट में तेज़ आँच पर 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल गरम करें। चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े डालें और एक चुटकी नमक व सफेद मिर्च से स्वाद बढ़ाएँ। चिकन के पूरी तरह पकने और हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 3-4 मिनट, भूनें। चिकन को वोक से निकालकर अलग रखें।
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