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रसोई छोड़ें
चिकन कत्सु करी
चरण 1 — का 8
चिकन ब्रेस्ट को सुखाकर थपथपाएँ, उन्हें प्लास्टिक रैप की दो परतों के बीच रखें और बेलन या मैलेट की सपाट सतह से तब तक पीटें जब तक वे समान रूप से 1.5 सेमी मोटे न हो जाएँ। दोनों तरफ़ नमक और काली मिर्च लगाएँ।
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