एक मध्यम बर्तन में पानी को तेज़ उबाल पर लाएँ। 4 अंडों को धीरे से पानी में डालें और जमी हुई जर्दी के लिए ठीक 7 मिनट तक पकाएँ। तुरंत बर्फ के पानी के कटोरे में निकालें और 2 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर छीलकर आधे कर लें।
07:00चरण समय · बीता समय 00:00 · अनुमानित कुल 40 मिनट