12 कॉर्न टॉर्टिला को 6 तिकोने टुकड़ों में काटें। एक गहरे पैन में 240 मिलीलीटर वनस्पति तेल मध्यम-तेज़ आँच पर तब तक गरम करें जब तक कि एक टॉर्टिला टुकड़ा छूते ही चटकने न लगे। टुकड़ों को बैचों में 2 से 3 मिनट तक सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें, फिर पेपर टॉवल पर निकालकर थोड़ा बारीक नमक छिड़कें।
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