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रसोई छोड़ें
लहसुन बोक चॉय स्टर फ्राई
चरण 1 — का 6
बोक चॉय के सिरों का निचला हिस्सा काटें, फिर पत्तों को अलग करें और सिरों को लंबाई में आधा या चौथाई काटें ताकि सफेद डंठल और हरे पत्ते जुड़े रहें। ठंडे पानी में अच्छी तरह धोएं और पूरी तरह सुखाएं, खासकर डंठलों के बीच, ताकि तेल न छिटके।
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