एक बड़े बर्तन में पानी उबालें। उसमें 1 चम्मच नमक और फूलगोभी के टुकड़े डालें। 2 मिनट तक ब्लांच करें, फिर तुरंत छान लें और एक साफ रसोई के तौलिये पर फैलाकर पूरी तरह सूखने दें। ज़रूरत हो तो थपथपाकर सुखा लें।
02:00चरण समय · बीता समय 00:00 · अनुमानित कुल 45 मिनट