एक बड़े बर्तन में मध्यम आँच पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें। कटी हुई पीली प्याज़ डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए गहरे सुनहरे और कैरेमलाइज़्ड होने तक पकाएँ, लगभग 20 मिनट। आधी प्याज़ निकालकर गार्निश के लिए अलग रख दें।
20:00चरण समय · बीता समय 00:00 · अनुमानित कुल 60 मिनट