रसोई छोड़ेंओडेन (जापानी शीतकालीन हॉट पॉट)चरण 1 — का 7
दाइकॉन मूली को छीलें और 2 सेमी मोटी गोलियों में काटें। यदि गोलियाँ बड़ी हों, तो उन्हें आधा काट लें। एक बर्तन में पानी उबालें और दाइकॉन को 5 मिनट तक ब्लांच करें ताकि कड़वाहट निकल जाए, फिर पानी निथार दें।
05:00चरण समय · बीता समय 00:00 · अनुमानित कुल 90 मिनट