रसोई छोड़ेंपैड की माओ (थाई ड्रंकन नूडल्स)चरण 1 — का 8
200 ग्राम चौड़ी चावल की नूडल्स को गुनगुने पानी में 20 मिनट तक भिगोएँ, जब तक वे लचीली हो जाएँ परंतु फिर भी कड़ी रहें। अच्छी तरह छान लें और अलग रख दें। पूरी तरह नरम होने तक न भिगोएँ, अन्यथा वे वोक में टूट जाएँगी।
20:00चरण समय · बीता समय 00:00 · अनुमानित कुल 30 मिनट