एक बड़े बर्तन में मध्यम आँच पर जैतून का तेल गरम करें। इसमें बारीक कटा पीला प्याज़ और लाल शिमला मिर्च डालें। लगभग 5-7 मिनट तक बीच-बीच में चलाते हुए तब तक पकाएँ जब तक ये नरम और हल्के सुनहरे भूरे न हो जाएँ।
05:00चरण समय · बीता समय 00:00 · अनुमानित कुल 60 मिनट