एक चौड़े सूखे पैन को मध्यम आंच पर गरम करें। इसमें 200 ग्राम सूजी डालें और लगातार चलाते हुए 4 से 5 मिनट तक भूनें, जब तक उसमें भुनी हुई महक आने लगे और हल्का सुनहरा रंग आ जाए। इसे ठंडा होने के लिए एक प्लेट में निकाल लें।
04:00चरण समय · बीता समय 00:00 · अनुमानित कुल 25 मिनट