Masukkan kentang russet yang sudah dikupas dan dipotong empat ke dalam panci besar, tutup dengan air dingin, dan tambahkan sejumput garam. Didihkan dengan api besar, lalu kecilkan ke api sedang dan biarkan mendidih hingga kentang empuk saat ditusuk garpu, sekitar 15 hingga 20 menit.
15:00