Buat sirupnya terlebih dahulu: campurkan 200 g gula pasir, 120 ml air, dan 1 sdt air jeruk lemon dalam panci kecil. Didihkan dengan api sedang, lalu masak perlahan selama 5 menit hingga sedikit mengental. Adukkan 1 sdm air bunga jeruk, angkat dari api, dan biarkan dingin sepenuhnya.