Panaskan 2 sdm minyak zaitun dalam panci lebar dan berat di atas api sedang. Masukkan adas yang diiris, bawang bombai yang dipotong dadu, dan daun bawang yang diiris dengan sejumput garam, lalu masak selama 8-10 menit hingga lembut dan transparan tetapi tidak kecokelatan.