Tagliate le 12 tortillas di mais in 6 spicchi ciascuna. Scaldate 240 ml di olio vegetale in una padella profonda a fuoco medio-alto finché uno spicchio di tortilla sfrigola al contatto. Friggete gli spicchi in più riprese per 2 a 3 minuti finché non sono dorati e croccanti, poi scolateli su carta assorbente e cospargeteli con un pizzico di sale fino.