IndietroGumbo di pollo e salsicciaPassaggio 1 — di 10
Asciugate le cosce di pollo con carta assorbente e conditele con 0.5 cucchiaino di sale e 0.5 cucchiaino di pepe nero. Tagliate la salsiccia di manzo affumicata a rondelle di 1 cm e mettete da parte.