Preparate prima lo sciroppo: unite 200 g di zucchero semolato, 120 ml di acqua e 1 cucchiaini di succo di limone in un pentolino. Portate a ebollizione a fuoco medio, poi lasciate sobbollire per 5 minuti finché non si sarà leggermente addensato. Incorporate 1 cucchiai di acqua di fiori d'arancio, togliete dal fuoco e lasciate raffreddare completamente.