Scaldate 240 ml di olio vegetale in una padella piccola a fuoco medio-alto finché il bordo di una tortilla sfrigola al contatto, per circa 180°C. Friggete le tortillas di mais una alla volta per 30-45 secondi per lato finché non sono dorate e rigide. Scolatele su una gratella, cospargete leggermente di sale e mettete da parte.
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