Scaldate 2 cucchiai di olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio. Aggiungete la cipolla, le carote e il sedano tagliati a dadini e cuocete per 8 minuti, mescolando, finché non saranno morbidi ma non dorati.
08:00Tempo del passaggio · trascorso 00:00 · stim. 70 min