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キッチンを離れる
ボルシチ風ビーツスープ
ステップ 1 — / 8
牛肩肉を大きな鍋に入れ、ビーフブイヨンとローリエを加えます。強火で沸騰させたら、灰色のアクを取り除き、弱火にして蓋をし、牛肉がほぼ柔らかくなるまで45分煮込みます。
45:00
ステップ時間 · 経過 00:00 · 推定合計 95 分
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