オーブンを180°Cに予熱します。ボウルにパン角切りを入れ、オリーブオイル大さじ1とひとつまみの塩を加えて和えます。天板に広げ、10〜12分、きつね色になってカリッとするまで焼きます。取り出して置いておきます。