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キッチンを離れる
魚のモケカ
ステップ 1 — / 7
魚の切り身をペーパータオルで水気を拭き取る。ボウルに魚、ライム1個分の果汁、みじん切りのニンニクの半量、塩2 g、黒コショウを入れて和える。野菜を準備する間、室温で15分間漬け込む。
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ステップ時間 · 経過 00:00 · 推定合計 45 分
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