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キッチンを離れる
メキシコ風グリーンライス(アロス・ベルデ)
ステップ 1 — / 9
長粒白米を冷水を入れたボウルで、水がほとんど透明になるまで指でかき混ぜながら洗います。ざるでよく水を切り、ピューレを作る間そのまま置いておきます。
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