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キッチンを離れる
ムハラマ(トルコ風コーンミールチーズ)
ステップ 1 — / 7
小さめの鍋に400mlの全乳と200mlの水を入れ、弱火で沸騰させない程度に湯気が立つまで温めます。コーンミールの準備を始める間、そのまま保温しておきます。
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