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キッチンを離れる
サフランキール
ステップ 1 — / 8
バスマティライスを冷水で水が澄むまで洗い、ひたひたの水に20分間浸す。水気をよく切り、スプーンの背で軽くつぶすか、ブレンダーで2〜3回パルスして、粒が割れる程度にし、粉状にはしない。
20:00
ステップ時間 · 経過 00:00 · 推定合計 60 分
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