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キッチンを離れる
叩ききゅうりのサラダ
ステップ 1 — / 7
きゅうりを洗って水気をふき取る。両端を切り落とし、まな板の上に置いて、中華包丁の平らな部分か重い鍋の底で、長手方向に割れるまでしっかりと押しつぶす。
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