Rozgrzej 1 łyżkę oleju roślinnego na dużym woku lub patelni na dużym ogniu. Dodaj kostki piersi kurczaka i przypraw szczyptą soli i białym pieprzem. Smaż, mieszając, aż kurczak będzie gotowy i lekko złocisty, około 3-4 minuty. Wyjmij kurczaka z woka i odłóż na bok.