Wymieszaj w misce 300 g mąki pszennej i 0.5 łyżeczki soli. Dodaj 160 ml letniej wody i 2 łyżki oleju roślinnego, a następnie wyrabiaj przez 8 do 10 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Przykryj i odstaw na 30 minut.