Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wymieszaj przekrojone na połówki pomidory, posiekaną cebulę i całe ząbki czosnku z 2 łyżkami oliwy z oliwek, 1 łyżeczką soli i 0,5 łyżeczki czarnego pieprzu na dużej blasze do pieczenia. Rozłóż wszystko w jednej warstwie.