Numa tigela grande, misture a farinha de sêmola e a farinha de trigo. Adicione o ghee derretido e esfregue com os dedos até obter uma textura de migalhas grossas. Cubra e deixe descansar à temperatura ambiente durante 30 minutos.
30:00Tempo do passo · decorrido 00:00 · estimado 60 min