Corte as 12 tortilhas de milho em 6 triângulos cada. Aqueça 240 ml de óleo vegetal numa frigideira funda em lume médio-alto até um triângulo de tortilha chiar ao contacto. Frite os triângulos em várias vezes durante 2 a 3 minutos até ficarem dourados e crocantes, depois escorra sobre papel absorvente e polvilhe com uma pitada de sal fino.