Junte o esparguete, os tomates cereja cortados ao meio, a cebola amarela cortada em rodelas, o alho laminado, o azeite, o caldo de legumes, o sal, a pimenta preta e os flocos de malagueta (se usar) a uma frigideira larga e funda ou a um tacho de ferro. Disponha o esparguete de modo a ficar o mais plano possível.