Karnabaharı çiçeklerine ayırın ve mutfak robotunda partiler halinde, pirinç tanelerine benzeyene kadar, yaklaşık 8 ila 10 kısa darbe ile çekin. Fazla işlemeyin yoksa püre haline gelir. Mutfak robotunuz yoksa, çiçekleri rendenin iri tarafında rendeleyin.