Önce şurubu hazırlayın: küçük bir sos tenceresinde 200 g toz şeker, 120 ml su ve 1 tatlı kaşığı limon suyunu birleştirin. Orta ateşte kaynamaya bırakın, ardından hafifçe koyulaşana kadar 5 dakika kısık ateşte pişirin. 1 yemek kaşığı portakal çiçeği suyunu ekleyip karıştırın, ocaktan alın ve tamamen soğumaya bırakın.