Fırını 190°C dereceye ısıtın ve bir rafı orta kısma yerleştirin. Büyük bir kapta 8 yumurtayı, 60 ml tam yağlı sütü, 0.5 çay kaşığı tuzu ve 0.25 çay kaşığı karabiberi tamamen pürüzsüz ve hafif köpüklü hale gelene kadar, yaklaşık 30 saniye boyunca çırpın.